Scopri i produttori eccezionali nascosti nelle regioni meno conosciute d'Italia. Storie vere, prodotti rari, territori inesplorati.
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96/100 al Flos Olei. Tre foglie Gambero Rosso. Il miglior olio della regione che non esiste — eppure esiste eccome.
Scopri la storia →Stiamo raccogliendo le storie dei migliori produttori sardi. Se sei un artigiano, scrivici.
Resta aggiornato →La Sicilia sta aspettando di essere raccontata. Presto le prime storie dall'isola più antica del Mediterraneo.
Resta aggiornato →Partiamo dal Sud. Dalle regioni meno conosciute, dove l'artigianato è ancora una questione di orgoglio.
Marina Colonna produce olio extravergine da ulivi millenari in un territorio che i meme hanno reso famoso per la sua invisibilità. Ma chi conosce davvero il Molise sa che lì si nasconde una delle eccellenze olivicole più premiate al mondo.
Leggi l'articolo →In un laboratorio di Oristano, quattro artigiani tengono viva una tecnica che risale ai Fenici.
Contrade, minerali, altitudini estreme. Il terroir vulcanico siciliano è il segreto meglio custodito d'Europa.
Colori accesi, forme ancestrali. A Caltagirone la ceramica non è un souvenir.